2014/06/02
秘密のスパイス！


上海在住の友人が帰国毎に来店時に頂くこのガーリックスパイス、何に使えば良いのかもわからなかったのですが、以外とお好み焼きや焼きそばにもマッチする万能スパイスでした！
聞けばインドネシアでは有名なスパイスだそうで、ピザやカレーにもOKらしいです。
なるほど・・・確かに上手い！
各テーブルに置く様になって、辛いモノ好きのお客さんに好評デス。

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